Chemical Quality Of Compost Produced by Bioconversion Of Various Organic Waste by Using Black Soldier Fly and EM-4

Kualitas Kimia Kompos Hasil Biokonversi Berbagai Jenis Limbah Organik Menggunakan Larva Black Soldier Fly dan EM-4

Authors

  • Deni Pratama Universitas Bangka Belitung
  • Rion Apriyadi Universitas Bangka Belitung
  • Rahmat Lingga Universitas Bangka Belitung
  • Meri Rahmawati Universitas Bangka Belitung

DOI:

https://doi.org/10.33019/agrosainstek.v6i2.434

Keywords:

Black Soldier Fly larvae, Bioconversion, Bio-activator, Compost, EM-4, Organic Waste

Abstract

Waste is a major problem that is often faced by Indonesian people. The existence of waste that has not been handled properly will have a negative impact on the quality of the community's environment. Waste handling with the bioconversion method with the help of Black soldier Fly (BSF) larvae and EM-4 bio-activator can minimize waste capacity and be useful for the community. This study aims to compare the ability between bioconversion agent and quality of various types of organic waste that use for bioconversion. The research was conducted in January – August 2022 at Experimental dan Research Garden (KP2) Universitas Bangka Belitung and Laboratory of Indonesian Center for Biodiversity and Biotechnology. This study used a factorial randomized block design (RAKF) with 2 factors. The first factor were bioconversion agents consist of 3 levels, P0 (control), P1 (EM-4 activator) (15 ml), P2 (Black Soldier Fly) (5 grams/bio-pond). The second factor were different kind of organic waste materials consists of 3 levels, L1 (pineapple peel waste), L2 (orange peel waste), L3 (bagasse). The results showed that BSF larvae had a potential as bioconversion agent and its ability close to EM-4. Generally, application of bioconversion agent increased the quality of compost compare to without application of bioconversion agent.  Application of bioconversion agent combined with pineapple peel waste had quality close to standards from Ministry of Agriculture No. 261, 2019.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Deni Pratama, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung

Rion Apriyadi, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung

Rahmat Lingga, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Biologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung

Meri Rahmawati, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung

References

Atmaja IKM, Tika IW, Wijaya MAS. 2017. Pengaruh Perbandingan Komposisi Bahan Baku Terhadap Kualitas dan Lama Waktu Pengomposan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 5 (1): 111-119.

Augusta TS, Mantuh Y, Setyani, D. 2021. Pemanfaatan Kulit Nenas (Ananas Comosus) sebagai Media Pertumbuhan Maggot (Hermetia illucens). ZIRAA’AH, 46 (3): 299–305.

Dormans B, Diener S, Verstappen B, Zurbrugg C. 2017. Proses Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF). Swiss (CH): Eawag Swiss Federal Institute of aquatic Science and Technology.

Fatmanintyas I, Ambarningrum TB, Atang A, Haryanto T, Setiyono E. 2022. Performa larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) Sebagai Biokonversi Limbah Industri Pengolahan Carica Dieng di Wonosobo. Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 9 (1): 130.

Fitriansyah H. 2021. Pengaruh Reduksi Sampah Rumah Tangga Berbasis Program 3r Di Kota Pangkalpinang Menggunakan Pemodelan Sistem Dinamik. [Tesis]. Semarang: Universitas Diponegoro.

Guruh D. 2017. Peran Unit Pelaksana Teknis (Upt) Kebersihan, Pertamanan, dan Pemakaman (KPP) pada Dinas Pekerjaan Umum dalam Pengelolaan Sampah di Kota Sangatta Kabupaten Kutai Timur. Jurnal Universitas Mulawarman, 1 (4).

Indrawan MO, Widana GAB, Oviantari MV. 2016. Analisis Kadar N, P, K dalam Pupuk Kompos Produksi TPA Jagaraga, Buleleng. Jurnal Wahana Matematika Dan Sains, 9 (2): 25–31.

Inonu I, Pratama D, Sari FIP, Suwardih NN. 2020. The effect of application of oil palm empty fruit bunch compost on production and metal uptake of eggplant in tailings of post-tin mining land. Journal of Degraded and Mining Lands Management, 7 (3): 2149 – 2154.

Jalaluddin ZA, Syafrina R. 2017. Pengolahan Sampah Organik Buah - Buahan Menjadi Pupuk dengan Menggunakan Effektive Mikroorganisme. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 5 (1): 17-29.

[Kemenkes] Kementerian Kesehatan RI. 2018. Laporan Riskesdas 2018 Provinsi Bangka Belitung. Jakarta : Riskesdas.

Khaer A, Budirman, Andini M. 2022. Efektifitas Pemanfaatan Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Ilucens) dalam Mengolah Sampah Rumah Tangga Menjadi Kompos. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar.

Kinasih I, Suryani Y, Yuliawati A. 2017. Konversi Limbah Organik oleh Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) menjadi Sumber Protein Terbarukan Bagi Produksi Pakan Ternak Organik. Bandung: Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Sunan Gunung Djati. Hal. 116-118.

Kusumawati PE, Dewi YS, Sunaryanto R. 2020. Pemanfaatan Larva Lalat Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) untuk Pembuatan Pupuk Kompos Padat dan Pupuk Kompos Cair. Jurnal Hama Dan Penyakit Tumbuhan. 1 (1): 1–12.

Monita L, Sutjahjo SH, Amin AA, Fahmi MR. 2017. Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 7 (3): 227–234.

Nugraha, FA. 2019. Analisis Laju Penguraian dan Hasil Kompos pada Pengolahan Sampah Sayur dengan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens). Sciences and Technology (GCSST), (5): 1–9.

Nursaid, A. A., Yuriandala Y, Maziya FB. 2019. Analisis Laju Penguraian dan Hasil Kompos pada Pengolahan Sampah Buah dengan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Environmental Engineering. 1-9.

Octavia, P., Suprihati, Simanjuntak BH. 2012. Pengujian Berbagai Kombinasi Aktivator Pada Pengomposan Limbah Teh. Agric, 24 (1): 91-97.

Oktavia, E., & Rosariawari, F. 2020. Rancangan Unit Pengembangbiakan Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Alternatif Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga. Envirous. 1 (1): 65-74.

[Permentan] Peraturan Menteri Pertanian No. 261. 2019. Persyaratan Teknis Minimal Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Saragi ES. 2015. Penentuan Optimal Feeding Rate Larva Black Soldier Fly (Hermetia illlucens) dalam Mereduksi Sampah Organik Pasar. 3 (7).

Siboro ES, Surya E, Herlina N. 2013. Pembuatan Pupuk Cair dan Biogas dari Campuran Limbah Sayuran. Jurnal Teknik Kimia USU, 2 (3): 40–43.

Wardana IW, Fadilah R, Sahid P. 2012. Sampah untuk Energi: Kelayakan Pemanfaatan Limbah Organik dari Kantin di Lingkungan Undip Bagi Produksi Energi dengan Menggunakan Reaktor Biogas Skala Rumah Tangga. Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, 9 (2): 79-83.

Wardana, A. H. 2016. Potensi Pemanfaatan Black Soldier Fly, Hermetia Illucens (Diptera : Sratiomyidae) untuk Pakan Ternak. Wartazoa, 1 (1): 3-32.

Yarda VRD, T Lestari, D Pratama. 2019. Application of Mulch and Palm Oil Waste as Bioremediation Agents in Post Mining Land [Proceeding]. International Conference on Green Energy and Environment. doi:10.1088/1755-1315/353/1/012021.

Published

2022-12-31

How to Cite

Pratama, D. (2022) “Chemical Quality Of Compost Produced by Bioconversion Of Various Organic Waste by Using Black Soldier Fly and EM-4: Kualitas Kimia Kompos Hasil Biokonversi Berbagai Jenis Limbah Organik Menggunakan Larva Black Soldier Fly dan EM-4”, AGROSAINSTEK: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian, 6(2), pp. 38–47. doi: 10.33019/agrosainstek.v6i2.434.