Maize Maize Development with Planting Methode the Zig-Zag System for Increasing Productivity in the Tidal Swampland
Pengembangan Jagung dengan Metoda Tanam Sistem Zig-Zag untuk Meningkatkan Produktivitas di Lahan Rawa Pasang Surut
DOI:
https://doi.org/10.33019/agrosainstek.v9i1.554Kata Kunci:
Jagung, Sistem Zig-zag, Produktivitas, Lahan Rawa Pasang SurutAbstrak
Jagung salah satu komoditas pangan strategis kedua pada sistem perekonomian nasional di Indonesia. Swasembada jagung sudah dicapai pada tahun 2017, tetapi faktor produksi jagung nasional menurun dan volume impor jagung pada tahun 2018 dan 2019 meningkat menjadi 60,98% dan 25,49% atau sebesar 1,15 juta ton dan 293.210 ton. Proyeksi produksi jagung nasional pada tahun 2024 akan meningkat 24,04 - 24,98 juta ton pipilan kering dengan laju pertumbuhan sekitar 2,05%. Pengembangan jagung di lahan rawa pasang surut melalui perluasan areal sangat prospektif, khususnya pada lahan tipe luapan C dan C/D yang luasnya sekitar 3,66 juta ha. Sesuai laju pertumbuhan maka pertambahan luas areal tanam jagung sekitar 75.000 ha dan akan memberi kontribusi terhadap produksi nasional sebesar 396.750 ton per tahun. Salah satu metoda tanam yang dapat diterapkan meningkatkan produktivitas dan produksi jagung adalah sistem zig-Zag. Sistem tanam zig-zag meningkatkan populasi tanam sekitar 60-80% dan meningkatkan hasil jagung 30-40%. Pengembangan jagung hibrida sistem zig-zag dengan jarak tanam 75 x 25 x 12,5 cm di lahan sulfat masam seluas 100 ha sudah dilaksanakan di Kalimantan Selatan, dapat meningkatkan produktivitas jagung 14 ton/ha pipilan kering dengan kadar air 15%. Pengembangan tanaman jagung dengan metoda tanam sistem zig-zag di lahan pasang surut sangat prospektif untuk mendukung peningkatan produksi jagung nasional.
Unduhan
Referensi
Andriyani FY. 2020. Sistem Tanam Zig zag pada Budidaya Jagung: Peningkatan Produksi melalui Penambahan Populasi. Published Rabu 5 Agustus 2020. http://cybex. pertanian.go.id/mobile/artikel/93964/Sistem-Tanam-Zigzag-pada-Budidaya-Jagung-Peningkatan-Produksi-melalui-Penambahan-Populasi/. (2 Maret 2023).
Arianto. 2019. Luas tanam jagung Batola 2.020 hektare. Antara. Pubished Kamis, 7 Februari 2019. Maskuriah Ulul (Editor) https://kalsel.antaranews.com/berita/81526/luas-tanam-jagung-batola-2020-hektare. 2 Hlm. (30 Mei 2023).
Asroh A, Nurlaili dan Fahrulrozi. 2015. Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.) pada Berbagai Jarak Tanam di Tanah Ultisol. Jurnal Lahan Suboptimal Vol. 4, No.1: 66-70, April 2015.Unsri.ac.id http://www.jlsuboptimal.unsri.ac.id › viewFile. (3 Agustus 2023)
Astuti DM. Ramdhani dan IN Khasanah. 2021. Analisis Produktivitas Jagung dan Kedelai di Indonesia 2021 (Hasil Survei Ubinan). Dalam Buana, W.P., F. Perdinan, S. Haryanto, Suwarti, I. Wirawati (Penyunting). Penerbit Biro Pusat Statistik RI. Jakarta. 134 Hlm. https://www.bps.go.id › publication › 2022/12/16 › an. (12 April 2023)
Balittra 2019. Laporan Tahunan Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa Tahun 2018. Izhar Khairullah, L. Indrayati dan W.Annisa (Eds.). Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian, Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa. Kementerian Pertanian, Banjarbaru. 67 Hlm.
BBSDLP. 2020. Peta Lahan Rawa Indonosia Skala 1:50.000. Balai Besar Sumberdaya Lahan Pertanian (BBSDLP). Badan Litbang Pertanian. Kementerian Pertanian
Bardono, S. 2020. BPTP Lampung Kenalkan Teknologi Tanam Jagung Sistem Zig Zag. Techology-Indonesia.com. Published 26 Maret 2020. Technology-indonesia.com http://techonology-indonesia.com > inovasi-pertanian. Diunggah 10 Agustus 2023.
Bardono, S. 2021. Tingkatkan Produktivitas Jagung di Lahan Pasang Surut, Balittra Kenalkan Panca Kelola Lahan Rawa. Inovasi Pertanian. Published 10 Nop. 2021. Technology-Indonesia.com.https://technology-indonesia.com>inovation-pertanian. (12 April 2023).
Bhrenama, A dan R. Massinai. 2007. Pola sebaran lahan rawa pasang surut dan gambut di Kalimantan Tengah berdasarkan sistem zona agroekologi. Hlm. 201-214. Dalam Seminar Nasional Pertanian Lahan Rawa. BPTP Pertanian Kalimantan Tengah. https://repository.peertanian.go.id > download PDF. (27 April 2023)
Cahyana D, Mawardi dan I. Khairullah. 2013. Pemetaan lahan rawa dengan metode digital soil Pertanian mapping. Laporan Hasil Penelitian Tahun Anggaran 2013. Balai Penelitian Lahan Rawa. Banjarbaru.
Cahyana D, Y. Sulaeman, I Khairullah, D Nursyamsi, Nur Wakhid, F Widiastuti dan M Noor. 2017. Sebaran dan luas lahan rawa berdasarkan tipologi lahan dan tipe luapan di Kabupaten Merauke. Hlm. 369-381 Dalam Prosiding Seminar. Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian. Polbangtan-bogor.ac.id https://polbantang-bogor.ac.id > Prosiding > v P....PDF (28 April 2023).
Catriana S. 2021. Kementan: Kebutuhan Jagung Capai 14,37 Juta Ton Per Tahun. Published Kompas.com-24 Nopember 2021. https://money.kompas.com/read/2021/11/24/ 11200 0526/kementan-kebutuhan-jagung-capai-1437-juta-ton-per-tahun. (12 April 2023).
Cybext. 2020. Pengaturan jarak tanam jagung. Published 21 Pebruari 2020. http://cybex. pertanian.go.id/mobile/artikel/91663/PENGATURAN-JARAK-TANAM-JAGUNG/.
Dibia, I. N dan R. Suyarto. 2017. Budidaya Jagung. Program Studi Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana. 35 Hlm. unud.ac.id http://erepo.unud.ac.id > eprint PDF. (3 Agustus 2023).
Ditjen Tanaman Pangan. 2008. Pedoman Umum Peningkatan Produksi dan Produktivitas Padi, Jagung dan Jagung melalui Pelaksanaan Sekolah Lapang Pengelolaan Tanaman dan Sumberdaya terpadu (SL-PTT). Departemen Pertanian. 72 Hlm
Diskominfo Barut. 2017. Menteri Pertanian Panen Jagung di Barito Utara. MMCKalteng Published 15 Nopember 2017. https://mmc.kalteng.go.id/berita/read/258/menteri-pertanian-panen-jagung-di-barito-utara. (30 Mei 2023).
Fiqriansyah MW, S A Putri, R Syam, A S Rahmadani, TN Frianie, S. Anugrah RL, YI Sari N, AN Adhayani, Nurdiana, Fauzan, N Bachok, A M Manggabarani, Y D Utami. 2021. Teknologi Budidaya Tanaman Jagung (Zea mays) dan Sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench). Porgam Studi Biologi, Jurusan Biologi Fakultas FMIPA, Universitas Negeri Makasar (UNM), Balitser. Makassar. unm.ac.id http://eprints .unm.ac.id › BUKU BUDIDAYA J...PDF. 72 Hlm. (3 Agustus 2023)
Firman. 2020. Balittra sukses bertanam jagung tanpa mengenal musim. Antara. Maskuriah Ulul (Editor) Published Jumat, 6 Maret 2020. 5 Hlm. https://kalsel.antaranews.com /berita/150242/balittra-sukses-bertanam-jagung-tanpa-mengenal-musim.(30 Mei 2023)
Gazali, A dan Fathurrahman. 2019. Tinjauan aspek tanah dalam pengelolaan daerah rawa pasang surut di Kalimantan Selatan. SPECTA Journal of Technology 3(1):13-24. Desember 2019. itk.ac.id https://journal.itk.ac.id › sjt › article › download. PDF. (12 Juni 2023).
Hanafi H, A Sri Nuryani H.U dan C Wulandari. 2019. Pengaruh Pemupukan dan Cara Tanam Terhadap Sifat Kimia Tanah dan Produktivitas Jagung di Lahan Sulfat Masam Kapuas, Kalimantan Tengah. Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta. ugm.ac.id http://etd.repository.ugm.ac.id › penelitian › detail. (2 Maret 2023).
Hatta M, BH. Sunarminto, BD Kertonegoro dan E Hanudin. 2009. Upaya perbaikan pengelolaan lahan pada beberapa tipe luapan untuk meningkatkan produktivitas jagung di lahan rawa. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan.Vol 9(1) p: 37-48. Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Jogjakarta.
Hatta, M. 2014. Pengelolaan tanah dan air untuk usahatani jagung pada kondisi pengairan berbedadi lahan rawa pasang surut. Hlm. 72-81. Dalam Arsyad, D. M, M. Arifin, T. Alihamsyah, M. Hatta, A. Musyafak (Penyunting) Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian Spesifik Lokasi. Pontianak 20-21 Agustus 2014. BBP2 Teknologi Pertanian, Badan Penelitian dan Pengembangan, Bogor.
Imanudin, MS, SJ Priatna, E Wildayana, dan ME Armanto. 2017. Variability Of Ground Water Table And Some Soil Chemical Carachteristic On Tertiary Block Of Tidal Lowland Agriculture South Sumatera Indonesia. Journal of Soil Science and Agroclimatology, 14 (1) , 2017, 8-17. uns.ac.id htps://jurnal.fp.uns.ac.id > vi.... (10 Agustus 2023)
Imanudin M S, A Majid, E Armanto, dan dan Miftahul. 2021. Kajian Faktor Pembatas dan Rekomendasi Perbaikan Lahan untuk Budidaya Jagung di Lahan Rawa Pasang Surut Tipologi C. Jurnal Ilmu Tanah dan Lingkungan, 22 (2) Okt.2020: 46-55.reserch
gate.net https://www.researchgate.net › publication › 351400863. (10 Agustus 2023)
Jastra Y. 2015. Sistem produksi dan potensi pengembangan jagung di Kabupaten Pasaman Barat. Jurnal Bina Praja, Volume 7 Nomor 3 Edisi September 2015 : 271 – 278. kemendagri.go.id http://jurnal.kemendagri.go.id › jbp › download PDF. (12 April 2023)
Kantikowati E, Karya dan IH Khotimah. 2022. Pertumbuhan dan hasil jagung manis (Zea mays saccharata sturt) varietas paragon akibat perlakuan jarak tanam dan jumlah benih. Jurnal Ilmiah Pertanian AgroTatanen Vol. 4 Nomor 2; Hlm.1-10. Juli 2022. Unibba.
ac.id https://ejournal.unibba.ac.id › article › download PDF. (28 April 2023).
Kementan 2021. Sepuluh provinsi produsen jagung terbesar Indonesia. Published 5 Januari 2021. pertanian.go.id https://pertanian.go.id › ... (12 April 2023).
Komalasari W B. 2021. Analisis Kinerja Perdagangan Jagung. Volume 10 Nomor 1B Tahun 2021. Susilawai, E dan Wahyuningsih, S (Penyunting). Diterbitkan: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian 2021. 70 Hlm. pertanian.go.id https://satudata.pertanian.go.id>docs > publikasi PDF. (12 April 2023)
Listianingsih W. 2019. Tanam metode zig-zag tingkatkan prdoksi. Kementerian Pertanian. Published 7 Desember 2019. http://www.agrina-online.com/detail-berita/2019/ 12/07/7/6769/tanam-metode-zigzag-tingkatkan-produksi. (Maret 2023).
Maas A. 2013. Peluang dan konsekwensi pemanfaatan lahan gambut masa mendatang. Dalam M. Noor., M. Alwi., Mukhlis., D. Nursyamsi., dan M. Thamrin. (Eds.) Lahan Gambut: Pemanfaatan dan Pengembangannya untuk Pertanian. Penerbit Kanisius, Yogyakarta
Mubekti. 2010. Evaluasi lahan untuk zonasi komoditas ungggulan pertanian kasus kawasan rawa pasang surut Kabupaten Barito Kuala. J.Tek. Ling. 11 (3): Hal. 331-339 Jakarta, September 2010. https://ejurnal.bppt.go.id > article > download PDF. (27 April 2023).
Mulyani A, D Kuncoro, D Nursyamsi dan F Agus. 2016. Analisis konversi lahan sawah: penggunaan data spasial resolusi tinggi memperlihatkan laju konversi yang mengkhawatirkan. Jurnal Tanah dan Iklim Vol. 40 No. 2 Hal. 121-133. pertanian.go.id https://repository.pertanian.go.id › download. (25 Agustus 2023).
Nanda G P. 2020. Mari kenali pola tanam jagung secara zig-zag. Kreanova. Published 19 Nopember 2020. https://www.kompasiana.com/nndagp//kreanova-mari-kenali-pola-tanam-jagung-secara-zig-zag. (2 Maret 2023).
Noor M. 2010. Lahan Gambut: Pengembangan, Konservasi dan Perubahan Iklim. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 212 Hlm
Noor M, H. Subagio dan D. Nursyamsi. 2014. Karakteristik dan kesesuaian lahan rawa pasang surut untuk tanaman kedelai. Dalam Anwar, K., M. Noor., M. Alwi., M. Thamrin., dan H. Subagio (Penyunting) Kedelai Lahan Rawa Pasang Surut Mendukung Swasembada Pangan dan Bioindustri. Badan Litbang Pertanian, Kementan, Jakarta. Hlm. 18-27.
Nursyamsi, D., Raihan, S, Noor, M, Anwar, K, Alwi, M, E.Maftuah, I. Khairullah, I, Ar-Riza, R. Smith Simatupang, Noorginayuwati, dan Rina, Y. 2014a. Buku Pedoman Pengelolaan Lahan Sulfat Masam untuk Pertanian Berkelanjutan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementerian Pertanian. IAARD Press. Jakarta. 58 hlm.
Nursyamsi, D., S. Raihan, M. Noor, K. Anwar, M. Alwi, E. Maftuah, I. Khairullah, I. Ar-Riza, R. S. Simatupang, Noorginayuwati, dan Y. Rina. 2014b. Buku Pedoman Pengelolaan Lahan Gambut untuk Pertanian Berkelanjutan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementerian Pertanian. IAARD Press. Jakarta. 72 Hlm.
Raihan S dan RS Simatupang. 2010. Pengelolaan tanaman terpadu (PTT) jagung di lahan rawa pasang surut. Dalam Nazemi, D., M. Noor., I. Ar-Riza., dan Mukhlis (Penyunting). Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) di Lahan Rawa Pasang Surut dan Lebak. Kementan, Badan Litbangtan, BBSDLP, Balittra. Banjarbaru. Hlm. 45-58.
Rina Y. 2013. Analisis Kelayakan Usahatani Padi dan Jagung di Lahan Rawa Pasang Surut. Prosiding Seminar Nasional Akselerasi Pembangunan Pertanian Berkelanjutan Menuju Kemandirian Pangan dan Energi. Fak. Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Ritung S. 2011. Karakteristik dan sebaran lahan sawah di Indonesia. Hlm 83–98. Dalam Prossiding Seminar Nasional Teknologi Pemupukan dan Pemulihan lahan Terdegradasi. Balai Penelitian dan Pengembangan Sumber daya Lahan Pertanian. Bogor.
Rizky M. 2023. Kementan Pede RI Swasembada Jagung, Ini Jurusnya. New CNBC Indonesia. Published 26 Januari 2023. https://www.cnbcindonesia.com/news/20230 126163052-4-408542/wow-kementan-pede-ri-swasembada-jagung- (3 Maret 2023).
Santoso MB. 2014. Efektivitas SL-PTT jagung terhadap peningkatan penerapan teknologi (Studi Kasus di Kecamatan Pelaihari Kabupaten Tanah Laut. Kementerian Pertanian. Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Pertanian, Balai Besar Pelatihan Pertanian Binuang, Kalimantan Selatan. 85 Hlm.
Sasongko A. 2018. Pola Tanam Zig zag Terbukti Dongkrak Produksi Jagung. REPUBLIKA. CO.ID, Jakarta. Published Ahad 15 April 2018. https://news. republika.co.id/ berita / p77pol313/pola-tanam-zigzag-terbukti-dongkrak-produksi-jagung. (10 Agustus 2023).
Slameto S. 2022. Daya hasil sorgum dengan sistem tanam zigzag pada lahan kering masam di wilayah kabupaten lampung selatan, provinsi lampung. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Agribisnis VI Vol. 6, Nomor 1, Tahun 2022: 332-338. Unigal.
ac.id https://jurnal.unigal.ac.id › article › viewFile PDF. (3 Maret 2023).
Soehendi R dan Syahri. 2013. Potensi Pengembangan Jagung di Sumatera Selatan. Jurnal Lahan Suboptimal. Vol 2(1): 81-92 April 2013. www. suboptimal.unsri.ac.id (14 Desember 2015)
Subagyo H. 2006. Lahan rawa pasang surut. Dalam Eds. Didi Ardi, S., U. Kurnia., Mamat.H.S., W. Hartatik., dan D. Setyorini; Karakterisitk dan Pengelolaan Rawa. BB Litbang SDLP, Badan Litbang Pertanian, Deptan. Hlm. 23-88
Subagio H, M Noor, WA Yusuf dan I Khairullah. 2015. Perspektif Pertanian Lahan Rawa Mendukung Kedaulatan Pangan. Badan Litbang Pertanian. Kementerian Pertanian. Jakarta. 108 Hlm.
Sudana W. 2005. Potensi dan Prospek Lahan Rawa Sebagai Sumber Produksi Pertanian. Analisis Kebijakan Pertanian. Vol. 2 No. 3. Juni 2005: 141-151. Balai Pengkajian dan Pengembangn Teknoloi Pertanian. Bogor. binadarma.ac.id https://eprints.binadarma .ac.id >PER 03 Tipologi...PDF. (28 April 2023).
Sulaeman Y dan R Smith Simatupang. 2020.Perspektif lahan rawa pasang surut menuju pertanian maju, mandiri dan modern. Hlm. 3-12. Dalam Masganti, M. Noor, R. Smith Simatupang, M. Alwi, Mukhlis, E. Maftu’ah dan Y. Sulaeman (Eds.) Inovasi Pengelolaan Lahan Rawa Menuju Pertanian Maju, Mandiri dan Modern. PT RajaGrafindo Persada Depok.
Susanti AA dan MA Supriyatna. 2020. Outlook Jagung Komoditas Pertanian Subsektor Tanaman Pangan. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian. Kementan. 84 Hlm.
Susilawati A, D Nursyamsi dan M Syakir. 2016. Optimalisasi Penggunaan Lahan Rawa Pasang Surut Mendukung Swsembada Pangan Nasional. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 10 No. 1, Juli 2016; 51-64.
Simatupang RS dan R Qomariah. 2015. Upaya khusus peningkatan produksi padi, jagung dan kedelah berkelanjutan di Kalimantan Selatan. Makalah dipresentasikan pada Ekpose Tim Kelompok Kerja Ahli Dewan Ketahanan Pangan Kalimantan Selatan. Tanggal 1 September 2015. 23 Hlm
Simatupang R S, M A Susanti dan Nurita. 2017. Budidaya tanaman pangan di lahan rawa pasang surut. Hlm. 311-344. Dalam Maganti, M. Noor, M. Alwi, H. Subagio, R. Smith Simatupang, E. Maftu’ah, A. Fahmi, M.S. Susanti, M. Thmarin dan H. Sosiawan (Eds.) Agroekologi Rawa. PT RajaGrafindo Persada Depok.
Simatupang RS dan I Hayati. 2019. Teknologi lnovatif peningkatan produktivitas jagung di lahan rawa pasang surut. Hlm. 199-229. Dalam Masganti, M. Noor, R. Smith Simatupang, M. Alwi, Mukhlis, E.Maftu’ah, M.A.Susanti, M. Saleh, H. Sosiawan, dan Muhammad (Eds.) Sumberdaya Lahan Rawa Dukungan Teknologi Menuju Lumbung Pangan Dunia Tahun 2045. Rajawali Pers. PT RajaGrafindo Persada Depok.
Suriadikarta DA. 2012. Teknologi pengelolaan lahan rawa berkelanjutan: Studi kasus kawasan ex PLG Kalimantan Tengah. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 6 No. 1, Juli 2012. Hlm. 45-54. neliti.com https://media.neliti.com> media > publication PDF. (27 April 2023)
Suwanda H S dan M Noor. 2014. Kebijakan Pemanfaatan Lahan Rawa Pasang Surut untuk Mendukung Kedaulatan Pangan Nasional. Makalah review. Jurnal Sumberdaya Lahan Edisi Khusus, Desember 2014; 31-40. neliti.com https://media.neliti.com > media > publication PDF. (28 April 2023).
William E, M Saleh dan Raihan S. 2010. Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt) di Lahan Rawa Pasang Surut Sulfat Masam di Kalsel. Dalam Sutiman. B.S., Agus Mulyono, E.B. Minarno, Cahyo Crysdian, Fachrur Rosi, Tri Kustono Adi, Ernaning Setyawati, Novi Avicena, Abdul Aziz, Mohammad Jamhuri, Yulia Eka Putrie dan Luluk Maslucha. (Eds.). Green Technology for Better Future. Fakultas Sain dan Teknologi UIN Maulana Malik Ibrahim. Malang. Hlm. 21-23.
Widjaja-Adhi IPG, Nugroho, Didi Ardi dan AS Karama, 1992. Sumber daya lahan pasang surut, rawa dan pantai: Potensi, Keterbatasan dan Pemanfaatan. Dalam S. Partohardjono dan M. Syam (Eds). Pengembangan Terpadu Pertanian Lahan Pasang Surut dan Lebak. Risalah Pertemuan Nasional Pengembangan Pertanian Lahan Pasang Surut dan Rawa. Puslitbangtan. Bogor.
Zhiwu, W, Chen ai, Qi Shijun, Lu Zengbin, C. Wen, X. Huanying, Z. Suxian, Y. Musa, R. Dermawan, K. Syahruddin, and D. Zhaohua. 2019. Cultivating Corn with High Populations to Increase Productivity and Land Efficiency in Indonesia. Review Article.
Agrosainstek, 3 (1) 2019: 15-20. ubb.ac.id https://agrosainstek.ubb.ac.id › article › download PDF. (tgl 3 Maret 2023).
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Khairatun Napisah, Raylander Smith Simatupang, Eni Maftu'ah
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
.png)
