Kualitas Kimia Kompos Hasil Biokonversi Berbagai Jenis Limbah Organik Menggunakan Larva Black Soldier Fly dan EM-4: Kualitas Kimia Kompos Hasil Biokonversi Berbagai Jenis Limbah Organik Menggunakan Larva Black Soldier Fly dan EM-4

Deni Pratama; Rion Apriyadi; Rahmat Lingga; Meri Rahmawati

doi:10.33019/agrosainstek.v6i2.434

Penulis

Deni Pratama Universitas Bangka Belitung
Rion Apriyadi Universitas Bangka Belitung
Rahmat Lingga Universitas Bangka Belitung
Meri Rahmawati Universitas Bangka Belitung

DOI:

https://doi.org/10.33019/agrosainstek.v6i2.434

Kata Kunci:

Bioaktivator, Biokonversi, Black Soldier Fly, EM-4, Kompos, Limbah Organik

Abstrak

Limbah organik merupakan masalah utama yang sering dihadapi oleh masyarakat Indonesia. Limbah yang tidak tertangani dengan baik akan berdampak negatif terhadap kualitas lingkungan di masyarakat. Penanganan sampah dengan metode biokonversi dengan bantuan larva Black soldier Fly (BSF) dan bioaktivator EM-4 dapat mengurangi kapasitas limbah dan bermanfaat bagi masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kemampuan antara agen biokonversi dan kualitas berbagai jenis limbah organik yang digunakan untuk biokonversi. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari – Agustus 2022 di Kebun Penelitian dan Percobaan (KP2) Universitas Bangka Belitung dan Laboratorium Indonesian Center for Biodiversity and Biotechnology (ICBB). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAKF) faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah agen biokonversi yang terdiri dari 3 taraf, P0 (kontrol), P1 (aktivator EM-4) (15 ml), P2 (Black Soldier Fly) (5 gram/bio-pond). Faktor kedua adalah jenis limbah organik yang terdiri dari 3 taraf yaitu L1 (limbah kulit nanas), L2 (limbah kulit jeruk) dan L3 (ampas tebu). Hasil penelitian menunjukkan bahwa larva BSF berpotensi sebagai agen biokonversi dan kemampuannya mendekati EM-4. Secara umum, aplikasi agen biokonversi meningkatkan kualitas kompos dibandingkan tanpa aplikasi agen biokonversi. Aplikasi agen biokonversi yang dikombinasikan dengan limbah kulit nanas memiliki mutu yang mendekati standar Permentan No. 261 Tahun 2019.

Unduhan

Data unduhan tidak tersedia.

Biografi Penulis

Deni Pratama, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung
Rion Apriyadi, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung
Rahmat Lingga, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Biologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung
Meri Rahmawati, Universitas Bangka Belitung

Jurusan Agroteknologi, Fakultas Pertanian, Perikanan, dan Bologi, Universitas Bangka Belitung

Referensi

Atmaja IKM, Tika IW, Wijaya MAS. 2017. Pengaruh Perbandingan Komposisi Bahan Baku Terhadap Kualitas dan Lama Waktu Pengomposan. Jurnal BETA (Biosistem dan Teknik Pertanian), 5 (1): 111-119.

Augusta TS, Mantuh Y, Setyani, D. 2021. Pemanfaatan Kulit Nenas (Ananas Comosus) sebagai Media Pertumbuhan Maggot (Hermetia illucens). ZIRAA’AH, 46 (3): 299–305.

Dormans B, Diener S, Verstappen B, Zurbrugg C. 2017. Proses Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF). Swiss (CH): Eawag Swiss Federal Institute of aquatic Science and Technology.

Fatmanintyas I, Ambarningrum TB, Atang A, Haryanto T, Setiyono E. 2022. Performa larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) Sebagai Biokonversi Limbah Industri Pengolahan Carica Dieng di Wonosobo. Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 9 (1): 130.

Fitriansyah H. 2021. Pengaruh Reduksi Sampah Rumah Tangga Berbasis Program 3r Di Kota Pangkalpinang Menggunakan Pemodelan Sistem Dinamik. [Tesis]. Semarang: Universitas Diponegoro.

Guruh D. 2017. Peran Unit Pelaksana Teknis (Upt) Kebersihan, Pertamanan, dan Pemakaman (KPP) pada Dinas Pekerjaan Umum dalam Pengelolaan Sampah di Kota Sangatta Kabupaten Kutai Timur. Jurnal Universitas Mulawarman, 1 (4).

Indrawan MO, Widana GAB, Oviantari MV. 2016. Analisis Kadar N, P, K dalam Pupuk Kompos Produksi TPA Jagaraga, Buleleng. Jurnal Wahana Matematika Dan Sains, 9 (2): 25–31.

Inonu I, Pratama D, Sari FIP, Suwardih NN. 2020. The effect of application of oil palm empty fruit bunch compost on production and metal uptake of eggplant in tailings of post-tin mining land. Journal of Degraded and Mining Lands Management, 7 (3): 2149 – 2154.

Jalaluddin ZA, Syafrina R. 2017. Pengolahan Sampah Organik Buah - Buahan Menjadi Pupuk dengan Menggunakan Effektive Mikroorganisme. Jurnal Teknologi Kimia Unimal, 5 (1): 17-29.

[Kemenkes] Kementerian Kesehatan RI. 2018. Laporan Riskesdas 2018 Provinsi Bangka Belitung. Jakarta : Riskesdas.

Khaer A, Budirman, Andini M. 2022. Efektifitas Pemanfaatan Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Ilucens) dalam Mengolah Sampah Rumah Tangga Menjadi Kompos. Media Kesehatan Politeknik Kesehatan Makassar.

Kinasih I, Suryani Y, Yuliawati A. 2017. Konversi Limbah Organik oleh Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) menjadi Sumber Protein Terbarukan Bagi Produksi Pakan Ternak Organik. Bandung: Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Sunan Gunung Djati. Hal. 116-118.

Kusumawati PE, Dewi YS, Sunaryanto R. 2020. Pemanfaatan Larva Lalat Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) untuk Pembuatan Pupuk Kompos Padat dan Pupuk Kompos Cair. Jurnal Hama Dan Penyakit Tumbuhan. 1 (1): 1–12.

Monita L, Sutjahjo SH, Amin AA, Fahmi MR. 2017. Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam Dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 7 (3): 227–234.

Nugraha, FA. 2019. Analisis Laju Penguraian dan Hasil Kompos pada Pengolahan Sampah Sayur dengan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens). Sciences and Technology (GCSST), (5): 1–9.

Nursaid, A. A., Yuriandala Y, Maziya FB. 2019. Analisis Laju Penguraian dan Hasil Kompos pada Pengolahan Sampah Buah dengan Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens). Environmental Engineering. 1-9.

Octavia, P., Suprihati, Simanjuntak BH. 2012. Pengujian Berbagai Kombinasi Aktivator Pada Pengomposan Limbah Teh. Agric, 24 (1): 91-97.

Oktavia, E., & Rosariawari, F. 2020. Rancangan Unit Pengembangbiakan Black Soldier Fly (Bsf) Sebagai Alternatif Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga. Envirous. 1 (1): 65-74.

[Permentan] Peraturan Menteri Pertanian No. 261. 2019. Persyaratan Teknis Minimal Pupuk Organik, Pupuk Hayati, dan Pembenah Tanah. Jakarta: Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Saragi ES. 2015. Penentuan Optimal Feeding Rate Larva Black Soldier Fly (Hermetia illlucens) dalam Mereduksi Sampah Organik Pasar. 3 (7).

Siboro ES, Surya E, Herlina N. 2013. Pembuatan Pupuk Cair dan Biogas dari Campuran Limbah Sayuran. Jurnal Teknik Kimia USU, 2 (3): 40–43.

Wardana IW, Fadilah R, Sahid P. 2012. Sampah untuk Energi: Kelayakan Pemanfaatan Limbah Organik dari Kantin di Lingkungan Undip Bagi Produksi Energi dengan Menggunakan Reaktor Biogas Skala Rumah Tangga. Jurnal Presipitasi : Media Komunikasi dan Pengembangan Teknik Lingkungan, 9 (2): 79-83.

Wardana, A. H. 2016. Potensi Pemanfaatan Black Soldier Fly, Hermetia Illucens (Diptera : Sratiomyidae) untuk Pakan Ternak. Wartazoa, 1 (1): 3-32.

Yarda VRD, T Lestari, D Pratama. 2019. Application of Mulch and Palm Oil Waste as Bioremediation Agents in Post Mining Land [Proceeding]. International Conference on Green Energy and Environment. doi:10.1088/1755-1315/353/1/012021.

Kualitas Kimia Kompos Hasil Biokonversi Berbagai Jenis Limbah Organik Menggunakan Larva Black Soldier Fly dan EM-4